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公安鄉宴,揮之不去的記憶

先賢袁宏道説:“真詩在民間”,其實,真味也在民間。      在公安,逢婚喪嫁娶等紅白喜事,都要大宴賓客,謂之“整席”。如在城鎮,宴席一般是指定在某某酒店,菜式和味道千篇一律,毫無特色可言。只有在鄉村,你才能吃到原法原…

公安民諺的智慧,柔情,韌性,你讀懂了嗎?

民諺,一代代流傳,宛若公安版啓蒙歌謠,傳承對後人的訓誡,詮釋了睿智的哲理,也造就了着方人品的忠厚善良。      説古談今之後,諺語是總結:“人過留名,雁過留聲。”                       “金松滋,銀公安,玉石首。     …

公安縣的地名淵源,原來這麼有趣?公安人必看!

小編在外地告訴別人我的老家在公安縣時,對方都對這個地名感到困惑,小編每每都要解釋半天,然後別人看到身份證上面的黃金口鎮時,又會覺得好奇,還好小編之前已經專門瞭解過這方面的信息,所以都能很好地回答出來。而我…

公安花牌術語 你看得懂嗎?

花葉子,柳葉子,柳畫匠,十七個,上大人,孔乙己,化三千,七十土,八九子,可知禮。乙二三、二三四、三四五、四五六、五六七、六七八、七八九、八九十。莊家,對家,上家,下家,坐(歇)醒,爬坡,成坎,開招,開扎,開泛,花精,別槓,趕沓,洗牌,腰…

電視旅遊專欄《印象公安》系列節目之《探尋雞鳴古城》

五千多年前的一個夜晚,在中國南方的一個偏遠城池內,瀰漫着不祥的寂靜,後來這裏發生了一場浩劫,將一個巨大的祕密推入了歷史的迷霧之中……

公安文化系列報道之五 智者大師的傳説

公安縣位於湖北省中南部,長江南岸,南望瀟湘,與洞庭湖平原一衣帶水;北倚荊州,與三國古城隔橋相伴,素有“湘鄂門户”之稱。任人皆知“公安三袁”生於斯,興於斯,殊不知,湮沒無聞的茅穗裏(今公安縣毛家港鎮)卻是孕育偉大的思想…

公安文化系列報道之四 公安花牌

“公安花牌”,公安的一種紙牌,又叫“十七個”。她還有諸如:花葉子、柳葉子、柳畫匠等別稱,但“十七個”這個稱呼也許是讓外人聽來最莫名其妙的叫法。因為花牌以算“胡”(音)為基礎,如同計分一般,至少有十七個“胡”方能胡牌,所以…

公安文化系列報道之三 三袁傳説

三袁傳説於2013年被列入湖北省第四批省級非物質文化遺產保護名錄。      “三袁傳説”是關於晚明著名文學流派“公安派”代表人物——“公安三袁”的傳説故事,是歷代人民羣眾根據“三袁”的生平事蹟演繹、創造、口頭傳承下來的,並…

公安文化系列報道 ——公安道情

公安道情,2010年被列入湖北省第三批省級非物質文化遺產保護名錄。     道情藝術的歷史比較悠久,流傳區域也比較廣闊。它屬道教聲腔藝術,源於唐代道教在道觀內所唱的經韻,宋代後吸收詞牌、曲牌,衍變為在民間佈道時演唱…

公安文化系列報道——公安説鼓子

公安説鼓,又稱“公安説鼓子”,是一種以説為主、説中帶唱、擊鼓説書、嗩吶伴奏的民間曲藝表演形式,流行於湖北省公安縣及其周邊地區。2006年被列入湖北省第二批省級非物質文化遺產保護名錄,2008年被列入第二批國家級非物質文…

公安始置非漢孱陵縣(下)

清邁柱等監修,夏力恕等編纂,文淵閣《四庫全書》本,《湖廣通志》卷三《沿革志.荊州府》:      公安縣     漢孱陵,屬武陵郡,東漢因之。三國屬漢公安。      清周承弼等修,王慰等纂,同治十三年(公元一八七四年),《公安縣誌》卷…

公安始置非漢孱陵縣(上)

作者簡介張覺明台北市湖北省公安縣同鄉會理事長、湖北省荊州市海外聯誼會常務理事地址:台北市信義區松山路242號15樓手機:(00886)917222993e-mail:jameschang161616@gmail.com1744188720@qq.comskype:james0000chang1QQ…

《印象公安》系列節目之《柳浪含煙百湖行》

公安,古域孱陵,沃野萬頃,江河縱橫,湖泊簇擁。生生不息的江湖之水,深情地滋養着這方土地,孕育了這裏的人傑地靈,公安,依偎濤濤長江,千古奔流,並在這裏派生出13條支流河汊102個湖泊,它的每一束浪花、每一片波紋、每一縷清…

公安地名傳説——《水鄉情韻》之《水潤地名 古意悠悠》

(黃金口,一個有着美麗傳説且充滿着神祕的地方……)       地名是一個地方文化的活化石。一個地名,就是一段歷史碎片;一個地名,就是一幅風情畫卷。地名藴含着豐富的人文記憶,是自然的座標,也是心理的情定。與水結緣…

公安鍋盔格外香 向公安拓鍋盔的夫婦們致敬!

公安鍋盔在全省全國風靡,是繼公安牛肉魚雜之後的事。一個小小的鍋盔,成為了美食傳奇,這不能不説是一個奇蹟。但公安時時會有奇蹟出現,公安的美食佳餚,將會越來越多地被世人發現並熱愛。     鍋盔是一種麪食,在公安這…

水鄉魚宴——侯麗

我爺爺那輩是從湖南移民過來的。來湖北的湖南人都知道,湘鄂邊界的公安縣有大量荒湖可墾,是江南一帶的百湖之縣。後來看縣誌,縣域大小103個湖泊讓公安百湖之縣的稱謂名不虛傳。加之無數溝渠塘堰,這古代雲夢大澤的遺存,從來就…

荊州喪葬習俗的一點介紹及對文化流失現象的一點感慨

荊楚文化,歷來會給人一種神祕綺麗之感,而在中國文化中,“死亡”也常常是神祕的代名詞,那麼楚地關於死亡的文化,即一些喪葬習俗,就更是神祕奇特了吧。神祕同時也意味着吸引,所以為了增加吸引力,我選了這樣一個主題,結合我所知…

荊楚方言詞語雜釋

以荊州為中心的江漢平原,處在我國南北方的過渡地帶,是楚文化的發祥地。其特殊的地理位置和歷史背景形成了獨特的地域文化,也形成了獨特的荊楚方言。本文采錄的荊楚腹地的幾個常見方言詞語,大多隻限於口頭流傳,很少見諸…

公安的“粑粑”

俗話説,“民以食為天”,我等小民自然對“食”頂禮膜拜。作為一個公安人,“食”的內容除了米飯以外,最重要的就是“粑粑”了。 《現代漢語詞典》對“粑粑”的解釋如下:【香港集運電話】bābā〈方〉餅類食物:玉米~。既然是方言,那肯定不只是公安縣才用…

公安籍作家陳應松:硬山柔水冷筆温情

陳應松: 1956年生於湖北公安縣黃金口。武漢大學中文系畢業。出版有長篇小説《獵人峯》、《到天邊收割》等,小説集《一個人的遭遇》、《陳應松作品精選》、《星空下的火車》、《魯迅文學獎獲獎作家叢書——陳應松小説》等,隨筆集《靈魂是囚不…

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公安小縣城的美食之旅(上)
公安,名副其實、名滿神州的美食之鄉。她的公安牛肉,她的公安鍋盔,逐漸被世人所認識,所喜愛。這個湘鄂邊地的水鄉小城,有着獨特的風情,水一樣的韻致。大…[詳細]
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